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PANCETA IBÉRICA DE BELLOTA EN TIRA 270G DISMOLCAR

Referencia E0128 Categoría
2,65 IVA incluido

PANCETA IBÉRICA DE BELLOTA EN TIRAS DISMOLCAR

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PANCETA IBÉRICA DE BELLOTA EN TIRA 270G DISMOLCAR

Panceta Ibérica de Bellota, formada por la piel del cerdo y las capas que se encuentran bajo ésta, que es una mezcla de carne entreverada y grasa, es un producto de un extraordinario sabor y precio muy asequible.

Elaboración: Se inicia con un proceso de salazón con sal gorda, utilizando solo piezas de animales de bellotas que han sido alimentados durante el periodo de la montanera, y un secado en las bodegas de secadero.

INGREDIENTES: Panceta Ibérico de bellota y sal marina.

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